Tips om köp och användning av livsmedelsrelaterade produkter - keramisk servis

Keramisk servis

Keramiska matsalsset är silikatprodukter gjorda av oorganiska icke-metaller som huvudmaterial och brända genom vissa produktionsprocesser, inklusive tallrikar, koppar, skålar, fat, burkar, krukor och andra keramiska matsalsset. Med avancerad teknik, en mängd olika stilar, utsökt utseende och andra fördelar, mycket i linje med vår traditionella bordsestetik, som vanligtvis används i hem och hotell och restauranger. Vid köp och användning av keramiska matsalsset, förutom oro för bräcklig, kan färgad glasyr innehålla bly, kadmium och andra tungmetallelement, men måste också vara uppmärksamma på följande frågor.

Urvalstips

1. Keramiska serviser som tillverkas av vanliga tillverkare och säljs på vanliga försäljningsställen bör köpas och uppmärksammas på om det finns instruktioner och produktkvalifikationscertifikat, och om produktens namn, material, verkställande standard, namn, adress och kontakt information från tillverkaren bör anges för att undvika att köpa okvalificerat"tre nej"Produkter.

2. Produkter med relativt ljus färg eller bearbetade med underglasyr färgteknik bör väljas. Produkter med ojämna mönster eller för många dekorativa mönster på ytan i kontakt med mat bör inte väljas.

3. Keramiska servisprodukter med korrekt utseende, ljus glasyr, ingen lukt, sprickor, mellanrum eller saknat mönster bör köpas. Dessutom bör barns keramiska serviser försöka köpa lättare produkter för att undvika repor orsakade av barns liten styrka och fall.

Användningstips

1. Efter att ha köpt keramiska serviser kan konsumenter koka servisen med kokande vatten (eller tillsätta en liten mängd vinäger) innan de används, vilket har effekten av sterilisering och desinfektion.

2. Keramiska serviser bör inte innehålla salt, sojasås, vinäger, grönsakssoppa och andra livsmedel under en längre tid. Dessa livsmedel innehåller i allmänhet en stor mängd elektrolyter. Om de exponeras under en längre tid kan bly, kadmium och andra ämnen i servisen reagera elektrokemiskt med elektrolyter, vilket gör att tungmetallelement löses upp och förorenar maten.

3. Keramisk porslin är tung, inte resistent mot fall och beröring och lätt att skadas. Den är skör. Det rekommenderas att byta ut det direkt efter sprickor och skador. Barn kan använda det säkert under eskort av vuxna.

4. För keramisk servis som kan användas i mikrovågsugnar, ugnar och diskmaskiner, produkter märkta"mikrovågsugnar, ugnar och diskmaskiner"ska köpas.

5. Keramiska servisprodukter märkta för dekoration kan inte användas för att innehålla livsmedel, eftersom migrationen av tungmetaller i sådana produkter kanske inte uppfyller gränskraven i relevanta livsmedelssäkerhetsnormer.