Som en viktig ätbar servis, hur väljer man skålen i olika material?

1. Keramisk servis

2. Det här är först valförde flesta familjer,på grund av detta keramisk skål utanför vacker och lätt att städa. Men det bästa valet av keramiska serviserärutan mönster och slät yta. Förutom den fysiska känslan av glasyren typ av mönster eller mönster är lätt att skrapas bort, men också eftersom en del av färgen kan lösas i vatten, lätt att råka ätas upp av människokroppen. Eller välj"underglasyr"vid köp av keramisk servis med mönster.

2. Emalj servis

Emalj servis kan motstå syra- och alkalikorrosion, kemiskt stabil. Men emaljserviser är gjorda av järnprodukter brända på emalj, emalj innehåller föreningar som blysilikat som är skadliga för människor. Dessutom är livslängden för emaljserviser inte lång, lätt att släppa porslin.

3. Plastserviser

Ses mestadels i vägstånden,som inte bara kan inte motstå höga temperaturer, men också lätt att fälla ut giftiga ämnen, och mycket svårt att rengöra.Vissa mjukgörare och färgämnen kommer också att tillsättas under bearbetningen. Så försök att inte använda dem för att hålla hög temperatur mat eller direkt uppvärmning.

4. Servis i rostfritt stål

Porslin i rostfritt stål innehåller mangan, titan, nickel och andra spårämnen, värmeledningsförmågan är snabb och miljövänlig, dess korrosionsbeständighet är starkare, så förvara inte sojasås, vinäger, salt under lång tid, vilket gör dess långsamma elektrokemiska reaktion med skål i rostfritt stål, vilket gör att skadliga ämnen löses ut, men effekten av en kort lagringstid är minimal. Känn igen de vanliga tillverkarna när du köper, botten av varorna 304 och 316.

5. Aluminium servis

Aluminiumprodukter är lätta, hållbara och billiga. Även om det inte finns några fullständiga vetenskapliga forskningsdata som bevisar sambandet mellan aluminiumserviser och människors hälsa, tror de flesta experter att överdriven ansamling av aluminium i människokroppen kommer att påskynda människans åldrande. Skotta och skrapa därför inte när du använder aluminiumservis,det är bäst att inte äta om du skrapar bort aluminiumspån.

6. Servis av titan

Titan är en ren metall med fördelarna med ljuskvalitet. Därför att"ren", det kommer inte att reagera med vissa höga temperaturer starka syror och alkaliska livsmedel, så titan korrosionsbeständighet är mycket hög, det är mycket idealiskt för både medicinska material och servismaterial.

7. Glasservis

Glasservis är ren och innehåller inga giftiga ämnen, men dess nackdel är att den är ömtålig och lätt att spricka; Och ibland blir det"möglig". Om vita karbonatkristaller ses på ytan är det vanligtvis reaktionen mellan natriumsilikat i glaset och kol dioxid i luften, vilket är skadligt för människors hälsa. Efter upptäckt kan den tas bort med alkaliskt rengöringsmedel.

8. Bambu och trä serviser

Bambu helt naturliga serviser i sig innehåller inte toxicitet, men vissa företag kommer att borsta ett lager färg på ytan av estetiska skäl, färgskiktet måste analyseras för sammansättning. Om utan målning är det mer sannolikt att föda upp mikroorganismer, lätt att forma jämfört med plast- och metallätpinnar. Om det finns räfflor eller sprickor på ytan är det också lätt att dölja smuts, så den här sortens servis behöver bytas ut regelbundet och hållas ventilerad och torr i tid.